记湛江烧友的音乐、美食杂事 - HiFi乐趣 - 发烧论坛非常发烧网

楼主:LBZ	记湛江烧友的音乐、美食杂事 [复制链接]

发送短消息 UID 68802 精华 9 查看公共资料搜索主题搜索帖子 LBZ LBZ 组别论坛博士后生日帖子2406 积分21501 性别注册时间2005-07-10	21^# 字体大小: t T 发表于 2018-12-07 15:44 \|显示全部美食与音乐就是孖生兄弟，昨晚听了陈慧娴的告别演唱会，再次让她的歌声迷住了，很感性的一位实力歌手，可惜退出歌坛太早，也许这也是她聪明的地方，急流勇退，留给我们这一辈歌迷一个永远美好的回忆。 P1060855_缩小大小.JPG (, 下载次数:0) (2018/12/7 15:44:35 上传)


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发送短消息 UID 68802 精华 9 查看公共资料搜索主题搜索帖子 LBZ LBZ 组别论坛博士后生日帖子2406 积分21501 性别注册时间2005-07-10	22^# 字体大小: t T 发表于 2018-12-08 10:38 \|显示全部天气开始冷了，上点羊肉。 DSCF2090_缩小大小.JPG (, 下载次数:0) (2018/12/8 10:38:53 上传) DSCF2084_缩小大小.JPG (, 下载次数:0) (2018/12/8 10:38:53 上传) DSCF2086_缩小大小.JPG (, 下载次数:0) (2018/12/8 10:38:53 上传) DSCF2080_缩小大小.JPG (, 下载次数:0) (2018/12/8 10:38:53 上传) DSCF2077_缩小大小.JPG (, 下载次数:0) (2018/12/8 10:38:53 上传) DSCF2079_缩小大小.JPG (, 下载次数:0) (2018/12/8 10:38:53 上传) DSCF2073_缩小大小.JPG (, 下载次数:0) (2018/12/8 10:38:53 上传) DSCF2071_缩小大小.JPG (, 下载次数:0) (2018/12/8 10:38:53 上传)


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发送短消息 UID 68802 精华 9 查看公共资料搜索主题搜索帖子 LBZ LBZ 组别论坛博士后生日帖子2406 积分21501 性别注册时间2005-07-10	23^# 字体大小: t T 发表于 2018-12-09 21:55 \|显示全部今天有点小空，放进威信的试音碟尽情享受一下音乐给我带來的刺激感和优美的旋律感。一套好的音乐系统第一要点就是要离箱，第二点声场和结像，最后一点才是音色，因为这是最容易搞好的一个。我的老柯颂K9我用了平衡转RCA输入接法，平衡接法最大的优点就是解释力强，声场广阔，所以有平衡输出的CD机用户我是非常推荐这种玩法的，再加上柯颂k9是真正的独立单声道设计，和平衡接法简直就是完美的组合，这样好声也就是非常自然的事。 P1060864_缩小大小.JPG (, 下载次数:0) (2018/12/9 21:55:18 上传) P1060867_缩小大小.JPG (, 下载次数:0) (2018/12/9 21:55:18 上传) P1060868_缩小大小.JPG (, 下载次数:0) (2018/12/9 21:55:18 上传) P1060861_缩小大小.JPG (, 下载次数:0) (2018/12/9 21:55:18 上传)


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发表于 2018-12-12 10:24 |显示全部

唱片封面这幅画是意大利画家弗朗西斯科·海耶兹的《吻》，这幅画现藏意大利米兰布雷拉美术馆。海耶兹出生在一个困苦家庭。海耶兹富于艺术天分，1806年他考取了艺术学院学习绘画，1809[font
shinelb 发表于 2018/12/11 19:42:49

多谢兄的再次科谱，这个让更多人了解到这张好碟背后的故事。

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发表于 2018-12-18 09:53 |显示全部

钟意猪脚
tanxin 发表于 2018/12/17 21:44:56

多谢支持。

说起这个猪脚还有段故事，这个味道源于小时候的美食记忆。咱老妈是位退休老师，以前的学校每到暑假都会有旅游的福利，咱作为家属也就沾了点光，以前自己去旅游都是坐火车出行，每到广西黎塘这个站，都会有一群妇女拿着很多酱猪脚在兜售，我记得当时的售价是5元一只，那个年代没什么油水的小孩这种猪脚是很巨有诱惑力的食物，然后我就让老妈给咱买了一个，那个香味至今还记忆甚深，现在咱做的这个酱猪脚也源于当时的味道，但调料就做了一些调整，食糖方面用了冰糖，味道更可口，色泽更好看。

LBZ 最后编辑于 2018-12-18 09:55:18

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发表于 2018-12-19 19:36 |显示全部

现在有个活要干，在紫铜棒上打孔，造扣，有点难度。
kick 发表于 2018/12/18 10:25:33

这个回贴是否发错了?

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	LBZ 最后编辑于 2018-12-27 22:46:48

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